Qui sommes-Nous ?

Au lendemain de l’annonce de la fermeture de nos établissements, nous, chefs, cuisiniers, serveurs, commis de salle du groupe Les Bistrots Pas Parisiens, avons décidé de créer l’association Les Bistrots Pas Parisiens Solidaires

Nous voulions retrouver nos cuisines et leurs bonnes odeurs. Nous voulions nous rendre utiles dans le respect des règles sanitaires qui s’imposent. Persuadés que notre amour pour la cuisine pouvait réchauffer les coeurs de nos “héros du quotidien”, qui, depuis le 14 mars sont en première ligne, pour nous soigner, nous protéger et veiller à notre sécurité.

Ces héros du quotidien, ce sont ces pompiers, policiers, et personnels hospitalier qui luttent chaque jour contre la propagation du virus dans nos villes. Ils sont les bénéficiaires de l’opération « Les Bistrots Pas Parisiens Solidaires ».

Épaulés par Norbert Tarayre, toutes les équipes de Gilbert Benhouda et Yoanne Flamment et des autres chefs des Bistrots Pas Parisiens cuisinent et livrent bénévolement un plat différent par jour pour nos pompiers, policiers et personnel hospitaliers.

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